学生营养餐一周食谱大全及做法：
星期一：
早餐：全麦面包2片，煎蛋1个，牛奶1杯。
午餐：红烧肉炖土豆，炒青菜，米饭1碗。
晚餐：番茄鸡蛋汤，烤鱼1份，蔬菜沙拉。
星期二：
早餐：燕麦粥，香蕉1根，酸奶1杯。
午餐：宫保鸡丁，炒豆芽，米饭1碗。
晚餐：紫菜蛋花汤，炒牛肉丝，凉拌黄瓜。
星期三：
早餐：鸡蛋饼，苹果1个，豆浆1杯。
午餐：糖醋排骨，炒西兰花，米饭1碗。
晚餐：酸辣汤，烤鸡腿1份，蒸南瓜。
星期四：
早餐：全麦面包2片，煮鸡蛋1个，牛奶1杯。
午餐：鱼香肉丝，炒空心菜，米饭1碗。
晚餐：冬瓜汤，烤鸭胸1份，凉拌海带丝。
星期五：
早餐：燕麦粥，橙子1个，酸奶1杯。
午餐：麻婆豆腐，炒四季豆，米饭1碗。
晚餐：西红柿鸡蛋汤，烤羊排1份，蒸胡萝卜。
星期六：
早餐：鸡蛋饼，香蕉1根，豆浆1杯。
午餐：红烧鸡翅，炒菠菜，米饭1碗。
晚餐：酸辣汤，烤三文鱼1份，凉拌木耳。
星期日：
早餐：全麦面包2片，煮鸡蛋1个，牛奶1杯。
午餐：宫保虾仁，炒苦瓜，米饭1碗。
晚餐：紫菜蛋花汤，烤鸡胸1份，蒸茄子。
做法：
1. 早餐的全麦面包可以直接购买现成的，或者自己用全麦面粉制作。煎蛋时，可以先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。燕麦粥可以用燕麦片和水一起煮沸后转小火慢炖至粘稠。鸡蛋饼可以用鸡蛋、面粉、葱花等材料搅拌均匀后倒入平底锅中煎熟。
2. 午餐的红烧肉炖土豆可以先将五花肉切成块状，用生抽、老抽、料酒腌制片刻后放入锅中翻炒至变色，再加入切好的土豆块和适量的水，盖上锅盖焖煮至熟透即可。宫保鸡丁可以用鸡胸肉切丁，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻后放入锅中翻炒至变色，再加入花生米、干辣椒等调料炒匀即可。糖醋排骨可以先将排骨焯水去血沫，然后用生抽、料酒、白糖、醋等调料腌制片刻后放入锅中翻炒至变色，再加入适量的水焖煮至熟透即可。
3. 晚餐的番茄鸡蛋汤可以先将番茄切块，用油炒软后加入水煮沸，再倒入打散的鸡蛋液搅拌均匀即可。烤鱼可以选择鲈鱼或其他适合烤制的鱼类，先用盐、黑胡椒等调料腌制片刻后放入烤箱中烤至熟透即可。蔬菜沙拉可以用生菜、黄瓜、番茄等蔬菜洗净切好后拌匀即可。
